施設日記
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2023.07.29
小規模での手作りおやつ
今日はおやつアクティビティを実施しました。暑い時期にぴったりなあんみつです。
リクエストが多かったメニューですが、少し職員のアレンジも加え見た目にも可愛いキラキラあんみつを皆さんと作りました。
キラキラにするコツは、昔からある懐かしい駄菓子のこんにゃくゼリーを刻んで寒天に入れます。
製氷皿やトレーで寒天を作ります。
ところが、今回思惑と少しずれたのがこんにゃくゼリーが意外と色が薄い
Σ(ﾟдﾟlll)ｶﾞｰﾝ
なんと袋に色がついていて、中身はほぼ白です。。。
駄菓子にも健康志向？？？
それでも楽しい食感は味わっていただけたようです(*^▽^*)
こんにゃくゼリーのカットも皆さまにお手伝い頂き、寒天液を作ったりもご協力いただきました。
くだものやあんこなどご自分で盛り付けて頂き、黒蜜をかけて召し上がって頂きました。
とてもご好評いただき良かったです（＾＾）
さて、寒天を冷やしているうちには、ビーチボールで野球のような？オリジナルのアクティビティで白熱していました。
楽しそうだったのでちょっとご紹介💗
そうです。後ろに映る高校野球に触発されたようです。皆さん上手に打ち返され、他のお客様達がキャッチしているんです。すごいんですよ（＾＾）