施設日記

こんにちは！サザンカです♪ 先日、紫陽花ゼリーを作りました。 涼しい気分になりますね♪ 杏仁豆腐を作り、注いで、固めて・・・ 「すごく美味しそう！」と仰りながら、作業されていました(^^♪ 次に杏仁豆腐の上に二種類ゼリー […]

こんにちは　特養です 本日周年祭が行われました テーマは「すべての皆様お疲れ様です。そしてありがとう」の気持ちを込めた「ちょっと寄って亭」がオープンいたしました   メインは焼き鳥です 本場さながらモクモクの煙 […]

園でとれたじゃが芋を甘辛く煮て、お昼に食べていただきました。皆さん喜んでいました

今日は五周年祭を開催しました。私たちが翔裕園の一員となり５年目に突入しました。 お客様と職員に向け日ごろの感謝を込め手作りのお食事を用意いたしました。 あいにくの雨でしたが、無事に終わりまして何よりでした（＾＾） 皆さま […]

モッツアレラチーズを氷水で冷やして塩水で味付けしている間に ピザのトッピングの準備をします！ 包丁を持つのは久しぶり！ 「ミニトマトだから小さくてすべっちゃうねぇ」と言いながらも 包丁裁きはとてもスムーズであっという間に […]

皆様こんにちは！ 本日は先週に引き続き本格的モッツアレラチーズに挑戦！！ 今回は千葉県南房総市にある近藤牧場様の新鮮な牛乳をお取り寄せして チーズ作りに挑戦しました！ 「チーズってどうやって作るの？」「簡単にできるの？」 […]

今日から七夕までお客様に笹の飾りつけや短冊にお願い事を記入して頂きます。 徐々に、笹が華やかになっていくのが楽しみです(*^▽^*) 午後からは、大人の学校を行いました♪ 皆さん、真剣に聞き入っていました(#^.^#)

グループホームです(^^♪ 本日は記念すべき5周年祭です。今年は「すべての皆さんお疲れ様です。そしてありがとう」の感謝の気持ちを込めて”ちょっと寄って亭”がオープンしました(*^-^*) 焼き鳥が目玉ですが、トマトベーコ […]

雨が降ったり止んだりジメジメした日が続いていますね。 本日午前は体操、午後は折り紙でコマを作りました。 そして青森から取り寄せたカスタードケーキを召し上がりました。カスタードの中にりんごが入っており美味しくいただきました […]

今日は梅雨らしく一日中鬱陶しかったですね。 デイの月曜日は音楽療法で始まりました。 雨や夏にちなんだ歌を沢山歌いました。 午後からは七夕の飾り付けや、朝顔の 壁飾りを作っていただきました。。 短冊に書いた皆様の願い叶うと […]