施設日記
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2025.04.13
カレー作り
グループホーム花街道では、今日の夕ごはんに利用者と一緒にカレーライスを作りました。
野菜の皮をむいたり、玉ねぎを刻んだり、ルーを入れてグツグツ煮込んだり…。それぞれの得意な工程を楽しみながら分担して作業しました。
出来上がったカレーは、とってもいい香り!
笑顔で完食される方も多く、私たち職員も嬉しい気持ちになりました。日常の中でこうしたみんなで作る・食べる体験は心を豊かにしてくれると改めて実感した一日でした。
〒120-0006
東京都足立区谷中1丁目17−7
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カレー作り
グループホーム花街道では、今日の夕ごはんに利用者と一緒にカレーライスを作りました。
野菜の皮をむいたり、玉ねぎを刻んだり、ルーを入れてグツグツ煮込んだり…。それぞれの得意な工程を楽しみながら分担して作業しました。
出来上がったカレーは、とってもいい香り!
笑顔で完食される方も多く、私たち職員も嬉しい気持ちになりました。
日常の中でこうしたみんなで作る・食べる体験は心を豊かにしてくれると改めて実感した一日でした。