• 2024.07.16

  紫蘇ジュース作りをしました

   

  こんにちは。グループホーム花街道です。

   

  じめじめと蒸し暑い季節。

  午後から夏の暑さを乗り切るために美味しい水分補給用のジュースを自分たちの手で作りました

   

   

   

  

  紫蘇の成分を煮出すため水を入れました。

  

  煮出して、ざるで越し砂糖を溶かした物にリンゴ酢を入れて仕上げ。

  

  

  煮出した紫蘇は葉と茎に分ける作業をして手伝ってくださいました。

   

  

  完成しました。

  おやつの時間に紫蘇ジュースを飲みました。

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