施設日記

  • 2025.03.25

    ☆免活ランチ☆ 最終回

    こんにちは!栄養部門です。

    4月から始まった免活ランチも今日で最終回です(*^_^*)

    今日のメニューはこちらです(^^)/

    ・春野菜カレー(人参ライス)

    ・塩麴サラダ

    ・きのこ炒め

    ・コンソメスープ

    人参にはβ‐カロテンが豊富に含まれています!

    β‐カロテンは体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜の免疫を

    強化し、活性酸素から身体を守る抗酸化作用もあります!

    また食物繊維も含まれており、腸内環境を整え、

    免疫力アップにつながります!(^^)!

    これからもバランスの良い食事で免疫力を高める食材を上手に

    取り入れていきましょう(^^♪

     

     

     

     

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