免活ランチ　第９弾☆

こんにちは！栄養部門です。 免活とは免疫を高める活動のことです！ 今月の免活ランチはこちら(^^)/ ・はらこ飯 ・きのこの醤油麹炒め ・ヨーグルトサラダ ・味噌汁 今月は郷土料理とコラボしてみました[...]

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鍋パーティ☆クローバー

こんにちは。クローバー1・2番街です。 朝の寒さに中々布団から出る事が出来ない毎日ですね。 先日、お野菜たっぷりの鍋をお客様と一緒に作りました。 きのこには、レンチナンという栄養素があり免疫力を高めま[...]

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郷土料理in山梨県

こんにちは！栄養部門です。 今月の郷土料理は山梨県です！ 「ほうとう」は小麦粉を練り、平らに切った麺を たっぷりの具材とともに味噌仕立ての汁で煮込んだ 山梨県の代表的な料理です(^^)/ また山梨県は[...]

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鍋パーティー☆サザンカ

こんにちは、サザンカ1番街です。 鍋パーティーをしました。 お客様の包丁裁きが素早くてアッという間に準備は、終わりました。 アツアツの鍋を皆さんで囲んでおいしく召し上がって頂きました。  [...]

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鍋パーティー☆向日葵

こんにちは、向日葵1.2番街です。 もう、冬本番！毎日、寒い日が続きますね。 そんな中、本日はユニットにて皆様と一緒にお鍋を作りました。    向日葵は、寄せ鍋と地鶏昆布だしの鍋つゆをご用意しました。[...]

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クリスマスツリーの飾付け☆

こんにちは！ガーベラ3.5番街です☆クリスマスが近づいてきましたね！ そこでクリスマスツリーの飾付けを皆様と一緒に行いました(*^-^*) 丸形や星形、雪の結晶、松ぼっくり、ベル・・・いろんなオーナメ[...]

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さつまいも芋ほり

いちかわ翔裕園にさつまいも掘りにお邪魔させていただきました。 大きなサツマイモで驚きました。 「こんなにたくさん掘れるかな？」「美味しい焼き芋が出来るよね」    [...]

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競馬場に行ってきました！

船橋市には、年末最大のグランプリ「有馬記念」が開催される中山競馬場がございます。 お客様の中にも競馬好きの方が多く毎週末の中継を、楽しみにしておられます。 お客様より「また競馬場に行きたいな」とのお声[...]

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さつま芋の天ぷら

皆さま、こんにちは！サザンカです！ 先日、揚げたてのさつま芋の天ぷらをお昼ご飯と一緒に召し上がっていただきました！ 揚げたてホクホクのさつま芋の天ぷらの登場は嬉しいですね！ お芋の天ぷらは、皆さまお好[...]

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クリスマスのムードで♪

こんにちは！ガーベラ1.2番街です！ 12月といえば・・・そう！クリスマスです！施設はクリスマスムード一色です！！ 正面玄関では小さなサンタクロースがお出迎え！ポインセチアも綺麗ですね！ サンタクロー[...]

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