施設日記
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2023.10.13
さつま芋の日(^^)/
こんにちは(^^♪
本日10月13日は、さつま芋の日です！
埼玉県川越市のさつま芋愛好者の集まりである「川越いも友の会」が制定したとのこと！
日付は10月はさつま芋の旬であり、13日は江戸から川越までの距離が約13里なので、さつま芋が
「栗（九里）より（四里）うまい十三里」と言われていたことから(^^♪
また、さつま芋は痩せ地で育つ・台風に強いなど長所が「13」もあるからだとか！
☆本日のメニュー☆
さつま芋ご飯
けんちん汁
ホッケの塩焼き
五目巾着煮
フルーツ
旬のさつま芋を召し上がって季節を感じていただけたら、嬉しいです。