施設日記
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2023.05.02
八十八夜♪
こんにちは！栄養部門です。
本日、5月2日は「八十八夜」です！
「八十八夜」とは立春から数えて八十八日目に
あたる日のことで、「夏も近づく八十八夜～♪」と歌にも
あるように春と夏の変わり目で気候も穏やかで
茶摘みのシーズンです(^^)
そこで本日は茶そばをご用意致しました(^^)/
この頃に摘んだお茶を「一番茶」または「新茶」と言って
飲むと無病息災でいられると言われています。
おやつには茶の葉饅頭とともに新茶をご用意しました！
「お茶の香りがいいね～」「お饅頭にお茶が合うね」と
新茶を楽しんで頂きました(*^^*)