施設日記

  • 2022.03.16

    「春の薬膳料理」

    こんにちは!栄養部門です。

    本日は「春の薬膳料理」です(^^)/

    春は滞った気を巡らせる働きがあるものや

    肝機能をスムーズにし、解毒を助けるものを

    取り入れることがポイントです(^^♪

    豚肉とセロリの炒め物、菜の花と松の実の辛し和え、

    里芋の陳皮味噌だれがけ、卵スープをご用意いたしました(^^)/

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