施設日記
-
2023.07.14
郷土料理☆沖縄☆
こんにちは(*^^*)栄養部門です。
本日のランチは、沖縄の郷土料理♪
タコライス・人参シリシリ・もずく汁・パイナップです。
タコライスとは・・・
「タコス」+「ライス」で「タコライス」…味付けしたひき肉（タコミート）とレタス、
トマトやチーズなどメキシコ料理のタコスの具材をご飯にのせたファストフード。
メキシコ発祥と思われがちですが、その発祥は沖縄県の金武町（きんちょう）です！
「今日はタコライスですよ～」とお伝えしたら、「タコ入ってるの？」なんて！
タコスの「タコ」だったんですね～！
「沖縄は行ったことないけど、おいしいわね！」と喜んでいただけました。
「いいお味ね！」お口に合ったようでよかったです(*^^*)
人参しりしり、もずく汁も好評でした(*^^*)
カメラを向けると素敵な笑顔でポーズを取ってくださいました！
いつもと雰囲気の違うランチメニューですが、「おいしいよ」のお言葉いただきました！
「こんなの食べたことないわ～」と楽しそうにお話してくださいました。
いつもお食事を楽しみにしてくださってるとのこと♪
ありがとうございます(*^^*)
「おいしいですよ～」とにこやかにお答えくださいました。
「うん、おいしいわよ」と優しい笑顔にほっとします(*^^*)
気分は沖縄♪もうすぐ海の日ですね～季節を感じて頂けたらうれしいです。