施設日記
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2023.11.26
Birthday Afternoontea11月（ケアハウス）🎊
本日は１１月生まれの方３名のお誕生日会を行いました。
洋菓子も和菓子もどっちも食べた～いとのリクエストを受け、どっちも作っちゃいました😋
今朝、バターの良い香りにつられパン屋さんを覗いたところ、焼きたてのミニクロワッサンを発見！！早速サンドイッチにすることにしました。
まだ雪には早いですが、冬＝白をイメージしホワイトチョコを練り込んだショコラケーキなどなど。。。今日もたくさん作ってみました。
そして今日のメインケーキは「ピニャータケーキ」ピニャータとはメキシコなどの中南米を中心に、お誕生日などのお祝いごとに使われるくす玉のようなもので、中にお菓子やおもちゃなどが入っていて、棒でたたいて割って楽しむそうです。それを参考にケーキにしてみました。中からはマスカットやブルーベリー、チョコレートなどなど・・・
ケーキもスコーンもサンドイッチも皆さん、たくさん召し上がって下さいました！！
お誕生日おめでとうございます。🎉
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そして今日のメインケーキは「ピニャータケーキ」ピニャータとはメキシコなどの中南米を中心に、お誕生日などのお祝いごとに使われるくす玉のようなもので、中にお菓子やおもちゃなどが入っていて、棒でたたいて割って楽しむそうです。それを参考にケーキにしてみました。中からはマスカットやブルーベリー、チョコレートなどなど・・・
ケーキもスコーンもサンドイッチも皆さん、たくさん召し上がって下さいました！！
お誕生日おめでとうございます。🎉