施設日記
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2023.10.09
アス飯ランチ10月《管理栄養士》
今日は「スポーツの日」なのに朝から雨でとっても寒い朝でしたね。🥶 そんな寒い日でも寒さを吹き飛ばすくらい元気になって頂こう！！と「アス飯ランチ」にしました。 今日のメインはお魚です。アスリートのお食事[...]
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2023.10.04
薬膳ランチ《管理栄養士》
昨日までの暑さから一転、今日長袖でも涼しくだいぶ秋らしくなってきましたね。 そこで今日は「秋の薬膳」 薬膳を教えて頂いている植木もも子先生直伝、「鶏肉と蓮根の炊き込みピラフ」✨ 秋は陰が長くなり陽が減[...]
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2023.10.01
翔裕園の日・開設記念式典（ケアハウス）
30年前の今日、埼玉県に最初の翔裕園がオープンし、私たち元気グループは介護の道を歩み始めました。また19年前の今日、この地に行徳翔裕園がオープンしました。 そしてさらに、元気グループは1974年のスタ[...]
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2023.09.29
中秋の名月《ケアハウス》
曇り空でしたが！ 顔を覗かせてくれました♪ まん丸のお月様をみな様と一緒に 美味しいお団子をいただきながら。。。 秋風の心地よい十五夜を楽しみました(*^^*)[...]
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2023.09.28
マスカット湯（２日目）
本日マスカット湯２日目(#^.^#) 爽やかで甘い香りでリフレッシュしていただきました！ 今日のスパークリングワインはロゼで乾杯！！ ２日間、美味しかったと大好評でした。 来月の季節の湯もお楽しみに～[...]
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ビストロランチ《管理栄養士》
本日は月に一度の「ビストロランチ」 産業医お勧めお酒にあう食材を使用しお酒と合うお食事をご用意します。 今回のお勧め食材は「いか」煮物、天ぷらなど和のイメージが強いですが、今回はパプリカやスナップエン[...]
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果実酒作り9月（ケアハウス）
今月の果実は「梨」 秋の果物と言えば？？とお客様と考えていたところ、ぶどう、柿、さつま芋、栗など最後の方は果物ではなくなってしまい、大爆笑！！ 市川市は梨園も多いので梨だねという事で今回は地元市川の梨[...]
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2023.09.27
マスカット湯（１日目）
こんにちは！！ 今日は月に一度の季節のお風呂の日です。 今月は【マスカット湯】。 お風呂場はマスカットの香りで充満していました！！ おやつの後に、ノンアルコールシャンパンで皆で乾杯しました！！ マスカ[...]
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2023.09.24
Birthday Afternoontea （ケアハウス）🎂
本日は８、９月生まれの方のバースデーアフタヌーンティーを行いました。 バイオリンの音楽が流れる中、皆さまにお集まりいただきました。 まずは前菜ではないですが・・・シャンパングラスに入った旬のフルーツの[...]
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