すき焼きランチ（ケアハウス1番街）

今日は１番街の皆様にすき焼きをお楽しみ頂きました。 お肉の匂いに、お醤油の香りがフロア中に漂い、皆さまのお腹も準備万端なようです。 すき焼き嫌いな人はいないでしょ💖のお客様のお言葉通り、２つのお鍋は完[...]

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すき焼きランチ（ケアハウス6番街）

今日は朝からあいにくの空模様。。。☔ そんな時は美味しいものを食べて元気になりましょう！！という事ですき焼き～😁😁 出来上がるまでの匂いに食欲もわいてきます。美味しい匂いに皆さまお部屋から出てきてくだ[...]

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ボジョパ【デイサービス】

本日は、ボジョレヌーボ解禁日♪ 皆様に美味しいボジョレワインと共におつまみを召し上がって頂きました。 ワインを注ぐのは、ソムリエに扮した職員！ 皆様からは、「似合うわねー」「こんな格好した人に注いでも[...]

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ビストロランチ11月《管理栄養士》

本日はビストロランチ♬ボジョレー・ヌーヴォー解禁日にあわせ、ワインに合うお食事やワインを使ったデザートなどワインを楽しんで頂く献立です🍷 そして今月の産業医お勧め食材は「里芋」 里芋は水溶性食物繊維も[...]

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果実酒＆ビネガー作り（ケアハウス）

今月のフルーツは「ラ・フランス」🍐 ラ・フランスはフランス人のクロード・ブランジェが発見し、「これこそ我が国フランスの名前を冠するのに相応しい果物である」という意味を込めて「ラ・フランス」と名付けられ[...]

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すき焼き（ケアハウス5番街）

今日はすき焼き！！今年は大きなすき焼き鍋で頂くことにしました😊 今日はメニューは何でしょう？？とたくさんのお野菜を見て頂くと・・・鍋かな？水炊き？？このお鍋の形は・・・すき焼きだぁ！！！ 皆様大盛り上[...]

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ワイン風呂（デイサービス）

１１月6日、７日の二日間に渡って「ワイン風呂」を行いました！ 赤ワイン色のお湯と香りに、皆様驚かれながらも喜ばれておりました。 おやつにはフルーツたっぷりのワイン風のドリンクを召し上がって頂きました！[...]

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アス飯ランチ11月《管理栄養士》

今日は１１月なのに何だかムシムシと暑い日ですね。 そんなジメジメした暑さも吹き飛ばしてしまう位元気になって頂こうと「アス飯ランチ」をお出ししました。今日のメインは「鶏肉🍗」鶏肉は筋肉の材料になるだけで[...]

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ハロウィンランチ《管理栄養士》

今日はハロウィン🎃 日本でもハロウィンが定着してきましたね。 そんなハロウィンに食べるものは・・・やはりかぼちゃでしょうか？ ＜本日のメニュー＞ ガーリックライス、スパニッシュオムレツ、クリームコロッ[...]

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日本酒風呂二日目【デイ】

本日は昨日に引き続き日本酒風呂を実施致しました(^▽^)/ お客様からは「血行が良くなって身体が温まるわ！」などの 嬉しいお言葉を頂きました。 また本日も酒粕ケーキをを提供させていただきました。 皆様[...]

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