施設日記
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2024.12.02
ウェルネスランチ12月《管理栄養士》
今日は「ウェルネスランチ」です。 今月のウェルネス食材は「人参🥕」人参には1年に2回旬があり特に冬人参は味が濃く栄養がたっぷりなんです。地域の八百屋さんでとっても立派な人参が手に入ったのでキャロットラ[...]
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2024.11.27
make a leaf bowl(デイサービス)
こんにちは!秋も終盤?! 今日はもみじを使って小物つくり! 風船にのりをつけて、もみじを貼りつけて… なんだか、簡単に出来そうだったのに、上手にできない!! と言いながらも、かわいい小物入れが出来上が[...]
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2024.11.23
アロエ湯【デイサービス】
今月の季節湯は、『アロエ湯』でした。 アロエには、血行促進や冷え性予防などの効果があります。 湯船に浸かっていただき、お客様からは『気持ち良かった』などと喜びの言葉をいただきました。 入浴後には、アロ[...]
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2024.11.21
ヒュッゲcafe11月<ケアハウス>
本日もヒュッゲcafeオープンです✨ 「フロア中に甘~い匂いがしてたのでどこかしらと思って来ちゃった」と今日もたくさんのお客様がご来店。 今日のおやつはふわふわデニッシュのフレンチトーストです。お客様[...]
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2024.11.15
鍋の日×肺活ランチ11月《管理栄養士》
今年も鍋の季節がやってまいりました✨ 肺に良い食材「白菜」を使ったお鍋でいつもよりパワーアップ!! 白菜は肺を潤す作用だけでなくイソチオシアネートという成分には抗酸化作用がありがんを防ぐとも言われてい[...]
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2024.11.11
ネーチャーデイ11月<デイサービス>🫛
本日は「ネイチャーデイ」 月変わりのネイチャー食材ランチです😊 今月のネイチャー食材は「大豆」🫛 色々な食材に変身した豆づくしの献立にしました😁 <本日のメニュー> ごはん、豆腐ハンバーグオニオンソー[...]
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2024.11.08
ウェルネスランチ《管理栄養士》🍠
今日は「ウェルネスランチ」 地域の八百屋さんから今が旬の「さつまいも」を仕入れてきました🍠 今日はさつまいもごはんではなく、八百屋さんもおすすめのおかずにしてみました。 <本日のメニュー> ごはん、鶏[...]
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2024.11.07
秋の味覚 デイサービス
本日は秋の王様松茸をご用意し香りと味覚を楽しんでいただきました。 「どこで取れたので、大きいわね(^▽^)/香りもいいね!」と早く食べたいね。 土鍋で松茸ご飯を炊き、湯気がたつと松茸の香りフロアー全体[...]
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LIVEパスタ11月<ケアハウス>🌰
今月もLIVEパスタ開催😊 本日のパスタは秋の味覚栗を使ったパスタ「栗ときのこのクリームソース」です。 栗をパスタ!?と思うかもしれませんが・・・これが意外と合うんです!! 栗のほのかな甘み🌰とベーコ[...]
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2024.11.02