施設日記
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2022.10.19
発酵ランチ10月《管理栄養士》
本日の発酵ランチは今月の発酵食材「しょうゆ」を使ったメニューです。また味噌炒めにはお砂糖の代わりに甘酒を使い、腸内環境改善と美肌効果アップも狙っています!! 本日のメニューは・・・ ごはん、鶏肉の和風[...]
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2022.10.18
バースデーアフタヌーンティー10月(ケアハウス)
本日は10月生まれの方3名をローズルームにお招きしアフタヌーンティーを開催しました。 先日ちょうど良い大きさの美味しそうな南瓜を発見!!かぼちゃのフレンチトーストにしてみました。 他にも季節に合わせた[...]
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2022.10.12
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2022.10.10
💪アス飯ランチ《管理栄養士》💪
「スポーツの日」の本日より「アス飯」を月に1回スタートします!! 「アス飯」とはアスリートが摂る食事のことです。アスリートは競技で最大限の力を発揮できるように食事に工夫をしています。そこでお客様が頑張[...]
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2022.10.07
ベーカリーマーケット第二弾《デイサービス》
こんにちは! 秋雨が続きすっかり冷え込んできましたね 今日は8月に大好評で直ぐに完売だった 『行徳デリキッチン』さんがまた来てくれました~\(^o^)/ 本日も大盛況で開店準備からワクワクのご様子でし[...]
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2022.10.06
薬膳の日《管理栄養士》
秋の薬膳のご紹介です。 今日は先日までの暑さが一転、肌寒い一日でしたね。秋は乾燥する季節ですので皮膚だけでなく体内の保湿も必要になってきます。そこで乾燥や保湿を意識した献立をお出ししました。 本日のメ[...]
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2022.10.01
🎊翔裕園の日 & 行徳翔裕園 18周年🎊(デイサービス)
今年も10月1日がやって来ました! 10月1日と言えば、翔裕園の日&サンマの日!!! 今年も皆様に、炭火で焼いたフワフワのサンマをご用意いたしました。 そして18年前の今日、私たち行徳翔裕園は[...]
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翔裕園の日 & 行徳翔裕園 開設記念日🎉(ケアハウス)
毎年10月1日は、全国の翔裕園が皆様に感謝の気持ちを伝える【翔裕園の日】です。 また、行徳翔裕園の開設記念日でもあります🎊 今年も皆様に、脂がのった焼き立てのサンマをご用意いたしました! また開設記念[...]
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2022.09.29
おはぎがカラフル??(デイサービス)
こんにちは!(^^)! 今日のおやつはなんと職員手作りカラフルおはぎ!! おはぎがカラフル??ピンクや緑、白にクリーム色と、色とりどり! お味は、定番のこしあん、粒あん、白あん、抹茶。 変わったところ[...]
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メガ盛りの日(デイサービス)
本日は月に1度のメガ盛りの日です。毎月とっても大きなメニューをお出ししています! 今日は「ふわふわチャーハン」です。皆様その見た目にビックリ( ゚Д゚) 「これは何?」「チャーハンはどこかしら?」など[...]
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