施設日記
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2022.08.03
そうめん祭り~薬味とつゆはお好みで(^^♪~(ケアハウス)
本日5階の皆様には、おやつに“そうめん”をご提供致しました(^^)/ ひと言でそうめんと言っても、全国にはたくさんの種類があり、東北地方ではお祝いにふるまわてたり、九州地方では暑くて食欲が落ちることか[...]
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バターチキンカレーと手作りナン<ケアハウス>
「暑い日はカレーでしょ!」という事でバターチキンカレーとナンをお客様と一緒に作りました。 ナンは小麦粉から手作りです。大きいボールで頑張って捏ねて頂きました。 捏ねあがった生地が・・・ 1時間発酵させ[...]
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2022.07.28
ブルーベリードリンク《管理栄養士》
1ヶ月前に皆さんで作ったブルーベリーシロップがやっと完成しました🙌 お風呂上あがりに各番街にお邪魔し、炭酸水で割ってお配りしました。 「きれいな色ね」「暑い時にピッタリ」「お風呂上がりに最高!」など皆[...]
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2022.07.27
腸活café 第4弾!(ケアハウス・デイサービス)
本日も管理栄養士と看護師でケアハウスとデイサービスに「美味しく腸活おやつ」と「腸の働きを良くする体操」をレクチャーしにお邪魔しました。 まずは「お腹ひねり体操」を看護師と一緒に行いました。皆さん真剣で[...]
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2022.07.23
スイカ割り【デイサービス】7月22日(金)23日(土)
夏の風物詩「スイカ割り」を行いました。今年のスイカは大きく「すごいわね~」「重たいわね、割れるかしら~」と始まる前から大騒ぎ(^-^) アイマスクをし、周りの「前、右、左」の掛け声を頼りにスイカめがけ[...]
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2022.07.21
発酵ランチ《管理栄養士》
本日は「発酵ランチ」です。 今月の発酵食材「甘酒」を使ったメニューをご用意しました。 近年「飲む点滴」と言われ夏でも注目されている甘酒です。甘酒に含まれるブドウ糖が麹菌によって分解されているため体内に[...]
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2022.07.20
お楽しみそうめんDAY!(デイサービス)
こんにちは!(^^)! 朝から気温が急上昇↑↑↑ 暑くて、食欲も失せる………。そんな日にピッタリなのは 【そうめん】!! そうなんです!今日のおやつは、【選べるつゆのそうめん】でした。 ビーツと豆乳・[...]
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2022.07.19
バースデーアフタヌーンティー7月<ケアハウス>
本日は7月生まれの方3名をアフタヌーンティーにご招待致しました。 今回は全員女性で、マニュキュアやヘアメイク、ヘアセットを行いとても楽しみにして下さっていました。 そしてお花がとってもお好きなお客様の[...]
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2022.07.18
海の日《管理栄養士》
本日は「海の日」です。ここ数日のすっきりしないお天気でしたが今日は海がぴったりの良いお天気です。 「海の日」は「海の恩恵に感謝するとともに、海洋国日本の繁栄を願う」と記されています。 昼食には海のもの[...]
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