薬膳の日《管理栄養士》

本日は薬膳の日です。 今月のテーマ「むくみ解消」＋春を感じられる献立に致しました。 ～本日のお品書き～ たけのこご飯　赤魚の桜蒸し　なすの味噌炒め　クラゲとおくらの和え物　鶏肉と冬瓜のスープ 筍や茄子[...]

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今日は楽しい。。。♪《デイサービス》

暖かな日が続き春の訪れを感じますね♪ 本日のデイサービスのランチは。。。‼ 桜が舞う大きな寿司に☆ みな様びっくりΣ(´∀｀)ﾉﾉ 「取り分ける前に写真撮って」と仲良しご夫婦♡ みな様「とっても美味し[...]

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桃の節句《管理栄養士》

本日は桃の節句「ひなまつり」です。 春が感じられる献立に致しました。 メニューは「桜ずし、筍と塩昆布のバター炒め、菜の花とあさりの白和え、すまし汁」です。おやつには桜餅をご用意致しました。ピンク色のお[...]

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鍋の日（ケアハウス）

本日は今年度最後の鍋の日です。 きのこと鶏だんごのふわふわとろろ鍋をご用意致しました。 免疫機能を高めるきのこをたっぷり入れ、ふわふわに泡立てた卵白入りのとろろを仕上げに入れたら出来上がりです。 とろ[...]

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手打ちうどん【デイサービス】

本日はみな様と手打ちうどんを作りました。 みな様「昔良く作ったわよ」「私に任せて」と とても手際よくうどんを打たれていました。 『俺に任せろ！！』と力強くうどんを纏めて下さいました☆ ご夫婦は仲良く共[...]

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２月生まれお誕生日会（ケアハウス）

本日は２月生まれの方のお誕生日会を行いました。 今回はパンと甘いものが大好きなお客様が多かったのでパンに合わせたメニューに致しました。 本日のメニューは３種のピンチョス、チーズリゾット、プチサンドイッ[...]

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2月の季節湯に入りました【デイサービス】

２月の季節湯『大根湯』を楽しんで頂きました。 「何か浮いてる！！」「大根湯に初めて入るよ」「お肌ツルツルになるかな？」等々 入浴される前からみな様興味深々で珍しい大根湯は大好評でした(^^♪ &nbs[...]

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薬膳の日《管理栄養士》

本日は薬膳の日です。今月のテーマ「冷え解消」献立です。 紅花ごはん、鰺の竜田やき黒酢あん、アボガドと山芋のわさび和え、牛肉と根菜のきんぴら風、にらとあさりの卵スープです。 紅花には冷えやこり、痛みを緩[...]

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お寿司の日③＜ケアハウス＞

今日はお寿司の日最終日です。 ３番街のお客様をローズルームの出張寿司店にお招きしてお寿司食べ放題です！ いつも少食なお客さまも今日ば完食です。今日もマグロは一番人気でしたが手作り卵焼きも人気でした！！[...]

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お寿司の日＜ケアハウス＞

今日は１、２番街の皆様がローズルームでお寿司を召しあがりました。 お天気も良く最上階ローズルームの景色も良くちょっとした外食気分を味わって頂けたようです。 今日も握りたてのお寿司は大人気！皆様お代わり[...]

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