お寿司の日《管理栄養士》

本日は待ちに待ったお寿司の日です。 寿司職人が皆様の目の前でお寿司を握ります。握りたてのお寿司に皆さまお箸が止まりません！ お代わり続出＼(^o^)／ほぼ全員お代わりされました。 やはりマグロが一番人[...]

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バレンタインデー（デイサービス）

2月１４日バレンタインデー♡ 日ごろの感謝の気持ちを込めて、あま～い、あま～いチョコレートフォンデュとバレンタインスペシャルレクリエーション「あなたのハートを狙い撃ち！」で楽しい時間を過ごしました♡[...]

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今日は何の日？（ケアハウス）

はい、本日はバレンタインデーでございます♡ おやつの時間にチョコレートケーキにデコレーション！ 思いをこめて飾ります(#^.^#)。 の元監督とは関係ありません（豆知識）。[...]

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Happy Valentine’s Day《管理栄養士》

💓今日はバレンタインデーです💓 スペイン・バレンシア地方のサフラン色のピラフにハート形の甘~いさつま芋のコロッケを添えたハンバーグ、パイナップルの入った甘酸っぱいかぼちゃサラダ、白菜とベーコンの卵スー[...]

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薬膳の日《管理栄養士》

本日は薬膳の日です。 今月のテーマは「冷え解消」です。立春を過ぎ暦の上では春ですが、まだまだ寒い時期なので身体を冷やさない様に気を巡らせ肝の働きをスムーズするメニューに致しました。 ～冷え解消効果のあ[...]

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節分２日目（デイサービス）

こんにちは！！ 本日は節分２日目！！ ランチのボリューム満点の恵方巻は大好評♪ 大きな太巻きをみな様ペロッときれいに☆ 鬼退治では昨日から練習した方もそうでない方も。。。 鬼が登場すると、握った豆を思[...]

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HAPPY　BIRTHDAYケアハウス

今日お誕生日のお客様です♪ ご家族様から届いたお誕生日プレゼントとお花と♡ ご家族様に向けてお写真♪の職員の声掛けに、とっても素敵な満面の笑顔を向けてくださいました(#^.^#) その後、プレゼントの[...]

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節分《管理栄養士》

本日は節分です。 事前にお客さまにお伺いしたところ、丸のまま食べたいとリクエストがあったので今年は丸ごとお出ししました。 今年の恵方「北北西」をむいてお召し上がりいただき、皆さま大好評でした。[...]

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節分１日目　【デイサービス】　

鬼を追い払って新年を迎える、立春の前日の行事、一足早い『節分』を行いました。 皆様で豆を撒き鬼を退治しました。[...]

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ワールドデイ《管理栄養士》

本日は月に一度のワールドデイです。 今月は「インドネシア」です。インドネシアは多民族文化を反映し様々な料理があります。今日はその中でも日本人に比較的馴染みのある「ミーゴレン」甘辛いピーナッツソースのサ[...]

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