手洗いチェック！（医務課）

感染対策の基本の「き」と言えば、手洗い✋ 定期的に職員の手洗いチェックを実施し、正しい手指衛生を確認しています。 まずはアルコールジェルに見立てた「手洗いチェッカーローション」をしっかりと塗り込み、手[...]

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12月お誕生日会（ケアハウス）

本日は１２月生まれの方３名のお誕生日会を行いました。 今日のリクエストは柔らかいお肉やエビフライ、グラタンです。また苺が大好きなお客様のご要望に応じていちごたっぷりのデザートをご用意しました。とっても[...]

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鍋の日＜ケアハウス＞

本日は鍋の日です。 今日のお鍋は「お蕎麦屋さんのカレーが食べたい」とのリクエストに応じてお蕎麦屋さん風カレー鍋です。お出汁の効いた中にピリッとした辛さのあるお鍋です。「温まるわね」「やっぱり冬はお鍋だ[...]

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薬膳の日《管理栄養士》

今日は薬膳の日です。 今月のテーマは「不眠解消」です。不眠解消には精神を安定させ血を補い、気を巡らせ体を温めることが良いと言われています。また冬の養生も身体から寒さをとり温かくすることと言われています[...]

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ワールドデイ《管理栄養士》

本日は月に一度の「ワールドデイ」です。 今日は中央ヨーロッパに位置する「ハンガリー」です。 ハンガリーのお食事はパプリカをふんだんに使う料理が多く、赤い色が目立ちます。またサワークリームを使うのも特徴[...]

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ワールドデイ～ハンガリー～

美味しい世界のお料理で海外旅行気分！ 今月は「ハンガリー」 パプリカを多く使い、赤い料理が多いのが特徴です。 パプリカシュチルケは、チキンのパプリカ煮込み。 ハンガリー風野菜サラダ、じゃがいもとパセリ[...]

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もういくつ寝ると…Xmas🎄

昨日は秋祭りでしたが… 今日からガラッと変わって！ トナカイさんがお客さまをお出迎えしました☆ 朝は明るくて気づかなかったお客さまも！ お帰りの時刻には『きれいね～♪』と… エントランスにはご入居のご[...]

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秋まつり開催

本日、秋晴れの空のもと秋祭りを開催致しました。 「出来立ての焼き芋は美味しいね。」「お鍋も温かくていいね！」笑顔で召し上がって頂きました。 余興でデイＶＳケアで綱引きを行いました。皆様の声援もあり大変[...]

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秋祭り＜お食事編＞

本日は秋祭りを開催いたしました。秋と美と健康を意識したお料理や温かいお鍋にフィリピンと台湾出身の職員が腕を振るい郷土料理もお出ししました。皆さまお腹いっぱい召し上がって頂きました。 今日のメニューは [...]

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勤労感謝の日《管理栄養士》

本日は勤労感謝の日です。 現在の勤労感謝の日は「勤労をたつとび、生産を祝い、国民互いに感謝し合う」ことを趣旨とされています。 全ての人への感謝の気持ちを込めてお食事を楽しんで頂こうとネギトロ丼をご用意[...]

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