施設日記
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2025.02.14
Valentine‘s Day《管理栄養士》
本日はバレンタイン❤️
日頃の感謝の気持ちを込めて💛愛が詰まったバレンタインランチをご用意しました！！
＜本日のメニュー＞
サフランライス、チキンソテービターチョコソース、ごぼうサラダ、白菜とコーンのチャウダー、ストロベリーババロアショコラフレーク添え
なんとチキンのソースはチョコレート🍫配合が難しく試作を繰り返した特製ソースなんです✨←こだわりポイント！！
みなさま最初は意外な組み合わせにびっくりされてましたが食べるとびっくり。意外と合うんです。
そしてコーンのチャウダーはとろ～り白菜入りで栄養もばっちり😁
今日は心も体もほっこり温まるバレンタイン。おいしく季節を感じて頂けたようです＼(^o^)／
