施設日記
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2023.03.14
🤍ホワイトデー《管理栄養士》🤍
今日はホワイトデー🤍
ホワイトデーはバレンタインのお返しにプレゼントを送る日として日本が発祥のようです。
お食事では「ホワイト」白いメニューを中心にお出ししました。
ターメリックライス（早速、白くはないですが・・・アクセントです）、白身魚のムニエルホワイト粒マスタードソース、ジャーマンポテト、カリフラワーのサラダ、キャベツのスープです。
お勧めは・・・白身魚のホワイト粒マスタードソースです！！淡白なお味の白身魚に粒マスタードがアクセントになって大人なお味に仕上がりお客様にも好評でした。
