• 2023.12.18

  デイケア　切り干し大根を煮ました

  翔裕園農園の大根で作った切り干し大根で、煮物を作りました。

  人参とさつま揚げを切り、準備完了。

  ごま油で切り干しを炒めると、デイフロアはごまのいい香りがしてきます。

  いつの間に見に来る方が増え、出汁や砂糖、醬油で少しずつ交代で味付けをしたり

  味見をしたり。

  とってもいいお味。

  味がしみしみの切り干し大根煮。昼食に美味しくいただきました。

  

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