施設日記
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2023.07.30
土用の丑の日
今日は土用の丑の日ですね！
先日行ったお食事のアンケートでも多くのお客様から食べたいとリクエストがあった大人気メニュー♪うなぎを本日の昼食にご用意しました！
土用の丑の日にうなぎを食卓に出すようになったのには、さまざまないい伝えがあります。中でも有力なのは、 江戸時代の万能学者である平賀源内が「丑の日は「う」からはじまるものを食べると縁起が良い」と推奨した説です。
うなぎを食べる事で得られる効果としては効能動脈硬化の予防・改善、高血圧の予防、目の健康を保つ、骨や歯を強くする、疲労回復など身体に嬉しい効果ばかりです。
毎日猛暑日が続き冷たいものを摂りたくなったり、冷房で体調を崩したり、食欲がないと言った方が増える時期です。うなぎを食べて元気に暑い夏を乗り切りましょう！！
