施設日記

  • 2024.11.21

    秋の味覚たっぷり♪炊き込みご飯作り

    本日炊き込みご飯作りを行いました♪

    具材は『人参・ごぼう・しめじ・鶏もも・ひじき・鮭』と具だくさんの炊き込みご飯です。

    お客様に調理のお手伝いをして頂きました。皆様、華麗な包丁さばきで具材をきり、器用な手つきでしめじを割き、職員も皆様に教えて頂きながら調理を頑張りました!!

    お昼ご飯にお出しすると「具材の出汁が出ていておいしいよ」「おかわりあるの?」と皆様に好評でした♪

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