施設日記
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2024.06.20
郷土料理の日(栄養部門)
皆様こんにちは!栄養部門です。
本日は郷土料理の日として沖縄県の食事を
皆様に召し上がっていただきました!
~本日の献立~
ソーキそば、ゴーヤチャンプルー
もずくの酢のもの、マンゴープリンです
ソーキそばにはごろっとした豚の角煮がのっていましたが
お客様は「思ったよりやわらかいねぇ。食べやすいや~。」と召し上がっていました♪
ゴーヤチャンプルーは苦みが苦手なお客様もちらほらいらっしゃいました…
〒272-0802
千葉県市川市柏井町1丁目1076
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郷土料理の日(栄養部門)
皆様こんにちは!栄養部門です。
本日は郷土料理の日として沖縄県の食事を
皆様に召し上がっていただきました!
~本日の献立~
ソーキそば、ゴーヤチャンプルー
もずくの酢のもの、マンゴープリンです
ソーキそばにはごろっとした豚の角煮がのっていましたが
お客様は「思ったよりやわらかいねぇ。食べやすいや~。」と召し上がっていました♪
ゴーヤチャンプルーは苦みが苦手なお客様もちらほらいらっしゃいました…