施設日記
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2024.12.02
祝 卒寿おめでとうございます!
本日めでたく卒寿(90歳)を迎えたお客様を職員一同お祝いさせて頂きました! 御赤飯を始め豚の角煮や鰆の西京焼きなどご用意させて頂きました。 デザートにはプリンアラモードにシャインマスカットとイチゴを使[...]
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2024.11.29
祝卒寿おめでとうございます!
本日卒寿を迎えたお客様のお祝いをさせて頂きました! ご本人様の希望によりお肉のお祝い御膳や美味しいショートケーキを召し上がり、お花やプレゼント送らせて頂き、とても喜ばれ楽しい時間を過ごされました♪ こ[...]
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2024.11.27
スナック 笑(エミ)
男性のお客様をお招きして「田舎町にあるスナック」をコンセプトで【スナック 笑】を開店しました! 皆さんどこか懐かしさがあるスナックを思い出し閉店の時間まで楽しんでいました! 普段、聞けないお話など聞け[...]
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2024.11.24
紅茶ケーキ&紅茶ゼリー作り!
こんにちは!森の町です。 本日は紅茶をたくさん使ったケーキとゼリー作りを行いました♪ 卵に牛乳にホットケーキミックスを入れて混ぜ混ぜ~ さらに砂糖に紅茶パックの中身を入れます! よくかき混ぜたらマグカ[...]
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2024.11.23
祝 白寿おめでとうございます!
本日、白寿(99歳)を迎えたお客様のお祝いをさせて頂きました! ご家族様とお食事やデザートを召し上がり素敵な時間を過ごされました。 4.5年ぶりに一緒に食事ができてご家族様もたいへん喜ばれておりました[...]
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2024.11.21
秋の味覚たっぷり♪炊き込みご飯作り
本日炊き込みご飯作りを行いました♪ 具材は『人参・ごぼう・しめじ・鶏もも・ひじき・鮭』と具だくさんの炊き込みご飯です。 お客様に調理のお手伝いをして頂きました。皆様、華麗な包丁さばきで具材をきり、器用[...]
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2024.11.20
オレンジスマイルいちかわ2024♪
11月17日(日)に市川市で開催された「オレンジスマイルいちかわ2024」にご入居のお客様と職員で参加してきました! オレンジスマイルいちかわは、認知症の方と一般の人が共に走ったり歩いたりしながら、多[...]
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2024.11.14
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2024.11.08
モンブランケーキづくり
風の町3.5丁目です♪ 秋の味覚としてモンブランケーキをつくりました! お客様にモンブランの生地を混ぜってもらうのとスポンジケーキをちぎってもらう作業を手伝ってもらいました! モンブランが甘くておいし[...]
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秋祭り(~秋の味覚を堪能~)
今年の秋祭りは、お客様と職員が一緒に作成した秋の風景飾りを会場に飾り、秋の味覚を堪能しました♪ ①新米のおにぎり(塩、秋鮭と椎茸の炊き込み) ②揚げたてのてんぷら(さつまいも、海老、ナス、リンゴ) ③[...]
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