• 2022.07.23

  土用の丑の日（栄養部門）

  皆様こんにちは！栄養部門です。

  今日２３日は土用の丑の日です。

  土用とは季節の変わり目の約18日間のことで年４回あるそうで

  「丑の日」は干支の十二支からきているとのことです。

  うなぎはビタミンAやB、E、Dなどの栄養が豊富です。
  また土用の丑の日に「う」のつくものを食べると夏負けしないという

  言い伝えがあります。

  いちかわ翔裕園では昼食にうな寿司を提供しました。

  うなぎを食べて暑い夏を乗り切りましょう(^-^)

  

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