施設日記
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2023.09.29
中秋の名月(栄養部門)
こんにちは!栄養部門です。
本日は十五夜ということで、
お月見にちなんだお食事を提供いたしました(^^)
【十五夜メニュー】
・ごはん
・つくねの甘辛焼き
・里芋のつぼ煮
・お味噌汁
・月見ゼリー
つくねにはお月様をイメージした温泉卵を乗せております♪
とろ~りと卵を割り、つくねと絡めて召し上がっていただきました。
年によって十五夜と満月の日は重ならないことがありますが、
昨年に引き続き、今年も満月と同日ですので真ん丸なお月さまでお月見が楽しめます。
次に満月との日と重なるのは、7年後になるそうですよ(^_-)-☆