施設日記
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2022.01.07
薬膳スープ
皆様、こんにちは♪栄養部門です♪
今日は、デイ・ショートのご利用者様に薬膳スープの「かぶと帆立のスープ)をご用意しました。
≪メニューのポイント≫
帆立…滋養強壮や老化防止、めまいやのぼせの改善、視力回復などに有効です。
かぶ…整腸作用に優れています。
生姜…体を温め、慢性的な冷えを解消してくれます。
クコの実…体を丈夫にし、視力を回復させたり、老化を遅らせるなどの働きがあります。
今日のような寒い日には、体が温まるスープです。