• 2024.03.20

  【行事食】春分の日🌸（栄養部門）

  こんにちは！栄養部門です。

  今日は春分の日ですね。

  春分の日は、昼と夜の長さが同じになりこの日を境に昼がだんだん長くなってき夜が短くなっていく、季節の節目となる日だそうですよ。

   

  【本日の献立】

  ・筍ご飯

  ・天ぷら盛り合わせ

  ・炊き合わせ

  ・すまし汁

  ・イチゴゼリー

   

  天ぷら盛り合わせには、春の食材のタラの芽も入れてみました(^^)

  独特のほろ苦さがおいしいですよね♪

  

  これから春らしくなっていくのが楽しみですね♪

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