• 2024.08.03

  【郷土料理】沖縄県🌺（栄養部門）

  こんにちは！栄養部門です。

  今日もとっても暑いですね！

  今月の郷土料理は「沖縄県」ですよ～！🌺

  

  【沖縄県メニュー】

  ・ソーキそば

  ・もずく酢

  ・ゴーヤチャンプルー

  ・シークワーサーゼリー

   

  沖縄といえばソーキそば♪トッピングの角煮はとっても柔らかくて食べやすかったですよ(^^)/

  

  もずく酢もさっぱりとしていたので、暑い日にはぴったりですね！

  皆様の食の進みもよさそうでした(^^♪

  シークワーサーゼリーは初めてお出ししましたが、酸味と苦みのほどよいバランスでさっぱりといただけたようです♪

   

  次回の郷土料理もお楽しみに♪

   

   

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