施設日記

  • 2023.06.15

    群馬フェアバイキング!!(栄養部門)

    こんにちは!栄養部門です(*^^*) 本日はデイサービスで群馬フェアバイキングのイベントを行いました! 通常メニューは薬膳のお料理が出たので、 そちらの献立と群馬の郷土料理を組み合わせてお出ししました[...]

  • 2023.06.13

    釣り好き職員による第3弾!!(カレー風味のあじフライ)

    釣り好き職員から「あじ・さば・カマス・きす」の差し入れがありました! 皆様からのリクエストはやはり「アジフライ」ということでした☆カレー風味に仕上げました! 捌き、骨取りから皆様に協力して頂きアジフラ[...]

  • 2023.06.12

    梅シロップ作り(本館2階)

    本日は恒例の梅シロップづくりを皆様としました(^^♪ 水気の抜けた梅のへたを取り、梅と氷砂糖を重ねて準備完了! 昨年も参加してくださったお客様からは「もうこんな時期に…あれから1年あっという間だね」と[...]

  • 2023.06.10

    畑の収穫!(ショートステイ)

    畑の野菜が収穫を迎えました! 去年植えていた「にんにく」が立派になりました(^^♪ 2階ベランダにはトマトを植えており、皆様で大事に育てています! 父の日に収穫したにんにく料理でスタミナをつけて頂きま[...]

  • 2023.06.06

    手作りうちわ作り(デイサービス)

    今日は小物作りの日です!! 夏に使えるうちわ作りを行いました。 笑い文字に挑戦しながら思い思いの絵や気持ちをうちわに!! 世界に一つだけの素敵なうちわが完成しました。[...]

  • 2023.06.01

    おもうまいやつ~メガ盛りグラタン~(デイサービス)

    6月1日はデイサービスで恒例の“おもうまいやつ”メガ盛りイベントを行いました♪   今回はメガ盛りグラタン!!!! たっぷりのチーズをかけて、ぐつぐつじっくり焼き上げました。   [...]

  • 2023.05.29

    晴天と紫陽花(ショートステイ)

    先日の週末晴天が続いたので、園前の紫陽花を見に行きました♪ 「雨の中の紫陽花もいいけど、晴天の紫陽花も綺麗だね」と6月になるんだね、と季節感を感じて頂けました。 2階のトマトも順調に育っています![...]

  • 2023.05.23

    クレープ&パンナコッタ(新館2階)

    今日は手作りおやつレクの定番!クレープレクを行いました!!   最初は生地をうまく焼くのも大変でしたが、うまくコツをつかんでもちもちの生地を作れるようになりました。   具材は、『[...]

  • 2023.05.22

    海上自衛隊下総航空基地(デイサービス)

    海上自衛隊下総航空基地に見学に行ってきました。基地の中はとても広く車で移動しながら飛行訓練や防災、展望台など沢山の場所を案内してくださいました。みなさんとても優しく、色々なことを教えて下さいました。 [...]

  • 2023.05.18

    宮城メニュー(栄養部門)

    こんにちは!栄養部門です。 本日は宮城県メニューの日でした。 はらこ飯、笹かまの磯部揚げ、なます、呉汁、うめゼリーをご用意しました。 「はらこ飯」は鮭の身を煮込んだ汁でご飯を炊いて鮭の身とイクラをのせ[...]