夏越の祓（栄養部門）

こんにちは！栄養部門です。 今日は夏越ご飯を提供いたしました。 夏越ご飯は、1年の前半の最終日である6月30日に、全国の神社でとり行われる神事「夏越しの祓(なごしのはらえ)」に合わせて、残りの1年の後[...]

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優雅な午後のティータイム♪♪

今回はパン作りをやりました☆ミ パウンドケーキやあんこから作ったアンパンをお客様と一緒に作りました♪     出来上がったパンのいい香りでお客様も笑顔があふれておりました。 「この[...]

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クレープを堪能♪（別館）

暑い暑い日差しの中、ショートステイにキッチンカーがやってきました！！ 甘くて美味しい絶品クレープを皆様で頂きました！ メニューから「何にしようかな～」とじっくり選ばれていました♪ 「甘くて美味しい！久[...]

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おやつ作り（新館２階）

今日は毎月恒例のおやつ作りを行いました！ 今回は焼き立てのアンパンにシナモンロール、生クリームたっぷりのシフォンケーキと、キャラメルソースをかけたミルクゼリーをお客様方と作りました。甘～いたくさんのス[...]

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華道教室（新館3階）

先日、数名のご利用者様と華道教室を行いました。 皆様、とても綺麗に生けておりお客様同士で「とても綺麗ね」とお互いの花を見て絶賛していました。[...]

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白いナスが実りました！（別館）七夕まで12日☆

別館の畑で白ナスとししとうが採れました！ 皆様に調理を手伝って頂き、「ナスのゴマ味噌炒め」を作り、夕飯の1品で食べて頂きました！ とうもろこしやトマトも順調に育ち、皆様首をながーくして楽しみに待ってい[...]

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ブルーベリーを使って・・（栄養部門）

昨日、採ってきたブルーベリーを使ってジャムを作りました。   鍋にブルーベリー、砂糖、レモン果汁を入れ、火をいれいざ調理！ 水分が出るまで強火で煮ます 段々と煮立ってきました。 水分が出たら[...]

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ブルーベリー狩り（栄養部門）

皆さま、こんにちは。栄養部門です。 先日、長寿の里栄養士で市川市にある新七農園様にお邪魔してブルーベリー狩りをしてきました（＾＾） 農園一面に美味しそうなブルベリーが沢山なっていました。 様々な品種の[...]

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スイーツバイキング（デイサービス）

本日、デイサービスではスイーツバイキングをしました！ ピザボールやあずきプリン、フルーツトライフルなどデザートがたくさんあり皆様目が輝いていました！！ 「どれもおいしそう」「食べ過ぎてお腹いっぱいだわ[...]

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玉入れゲーム（本館２階）

皆様こんにちは、本館２階です。 今日は点数が書かれたカップをホワイトボードに付け、お手玉を投げて高得点を狙う玉入れゲームを行いました。 最初は短めの距離から投げていただき、慣れてきたら距離を伸ばしてチ[...]

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