施設日記
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2023.06.24
てるてる坊主と子供達(ショートステイ)
今日は託児所の子供たちがお客様方の為に梅雨明けを願って「てるてる坊主」を作ってきてくださいました! 皆様とても元気が出たようです☆ 「可愛い♪」「ありがとう♪」「てるてる坊主を大事にするねぇ♪」とって[...]
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2023.06.19
しゅうまい・春巻き作り(本館2階)
本日は皆様としゅうまいと春巻きを作りました(*^^)v 焼売は大きなボウルに沢山のひき肉と肉の脂身を入れて練り混ぜていきます。こちらは中々の力仕事になってきますのでスタッフが手伝わせて頂きました(^^[...]
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2023.06.18
父の日メニュー!(栄養部門)
こんにちは!栄養部門です。 本日は父の日ということで、特別メニューをお出ししました(^^♪ 【父の日特別メニュー】 ・スタミナ牛とろろ丼 ・オクラとトマトのナムル ・わかめ[...]
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2023.06.17
父の日(ショートステイ)
今日は1日早い父の日でしたが、町中華をテーマに「餃子・枝豆・ラーメン・チャーハン・杏仁豆腐」とビール・サワー・ジュースの中から選んで頂き乾杯♪盛り付けや餃子作りを手伝って頂き、美味しいご飯を提供する事[...]
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2023.06.16
薬膳料理(栄養部門)
6月15日は薬膳料理の日でした! 薬膳とは、漢方の考えを基本に季節や体質に合わせて食材を選んで作る料理のことをいうそうですよ。 【献立】 ・新生姜の炊き込みご飯 ・そら豆と海老のあんかけ[...]
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父の日イベント(デイサービス)
父の日イベント!! 午前中に下ごしらえを行い、おやつに「けんちん汁」を召し上がってもらいました。 男性お客様の要望の冷たいビールも用意させていただきました。 午後からカラオケを楽しまれながらビールを飲[...]
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2023.06.15
群馬フェアバイキング!!(栄養部門)
こんにちは!栄養部門です(*^^*) 本日はデイサービスで群馬フェアバイキングのイベントを行いました! 通常メニューは薬膳のお料理が出たので、 そちらの献立と群馬の郷土料理を組み合わせてお出ししました[...]
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2023.06.13
釣り好き職員による第3弾!!(カレー風味のあじフライ)
釣り好き職員から「あじ・さば・カマス・きす」の差し入れがありました! 皆様からのリクエストはやはり「アジフライ」ということでした☆カレー風味に仕上げました! 捌き、骨取りから皆様に協力して頂きアジフラ[...]
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2023.06.12
梅シロップ作り(本館2階)
本日は恒例の梅シロップづくりを皆様としました(^^♪ 水気の抜けた梅のへたを取り、梅と氷砂糖を重ねて準備完了! 昨年も参加してくださったお客様からは「もうこんな時期に…あれから1年あっという間だね」と[...]
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2023.06.10
畑の収穫!(ショートステイ)
畑の野菜が収穫を迎えました! 去年植えていた「にんにく」が立派になりました(^^♪ 2階ベランダにはトマトを植えており、皆様で大事に育てています! 父の日に収穫したにんにく料理でスタミナをつけて頂きま[...]
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