施設日記
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2023.09.19
お寿司（新館２階）
本日は皆様のご長寿を祝し、夕食にお寿司やきんぴらごぼう、豆腐の肉そぼろ餡、牛乳寒天、すまし汁を振る舞いました。ゼリー食の方には、ゼリー食用の手毬寿司ときんぴらごぼう、ごま豆腐、牛乳寒天、すまし汁を召し上がっていただきました。お寿司は事前にお好きな物をお聞きし、それに合わせて提供させていただきました。いくらや光物がお好きな方もいらっしゃいましたが、一番人気はやはりマグロでした。
「やっぱりお寿司は美味しいね」「よくこんなに用意できたね」と大変ありがたいお言葉をいただきました。
