施設日記
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2023.08.04
そうだ、抹茶プリンを食べよう🍮♪
今晩は、特養です😊
暑い日が続くとひんやりした甘いものが食べたくなります…ね。(笑)
今日のおやつは、午前中から栄養士とケアマネに協力してもらい”抹茶プリン”を作りました🍮♪
抹茶がダマにならない様に混ぜるのに苦戦し、、、
プリンが固まり切るのに少しだけ時間が足りず、ハラハラドキドキ、、、😊(笑)
飲み物は、ドリップコーヒーでカフェオレを☕✨
特養のコーヒーマスター”佐々木主任”が淹れ、コーヒーの良い香りがデイルームに広がっていました。
無事にトッピングを終えて皆様に提供出来ました。
皆様の反応は。。。
「美味しいよ、おかわりないの？」と言って下さる方もいてホッとしました(*^^*)
抹茶の苦みは大丈夫かなと心配で少しだけ味見をしたのですが、甘くておいしかったです。
クッキング、テーブルセッティング、介助など協力してくれたスタッフのお陰で今日も無事におやつクッキングを終えることが出来ました😊！
今月の後半には夏祭りもあり、今からワクワクしています。
お楽しみに～(‘ω’)ノ