施設日記
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2024.08.29
オリジナルフルーツパフェ🍌
こんにちは、小規模多機能です。本日はおやつアクティビティです。残暑厳しい日々ですが何故か今日は嵐の為猛暑はどこかに飛んで行ってます。今日作るのはオリジナルフルーツパフェです。まずは準備で皿をきれいに洗って頂きます。
下準備ではクッキーを砕いてコーンフレーク代わりに使います。
フルーツをきれいにカットして。
お客様それぞれに器に盛りつけて頂きました。どうでしょうか？美味しそうなフルーツパフェが完成しました。
外は涼しくとも、暑いのは暑く、溶けてゆくアイスと、生クリームに悪戦苦闘しながらなんとかできました。
