• 2022.03.10

  春の薬膳

  グループホームです(^^)/

  今日は薬膳料理で酢鶏を作りました。

  鶏肉は身体を温めて気力を補い、食欲不振や体力回復に有効で、筍は冬に溜まった老廃物を排出する働きをします。

  「お酢が効いてて美味しいね」と皆様おっしゃられ、たくさん召し上がって頂きました。

   

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