施設日記
-
2022.10.07
ドリームプロジェクト:GH リアル居酒屋北①
グループホームです♪
リアル居酒屋:『居酒屋香流川』北ユニットの開催です🏮
準備は皆さまと一緒に・・・ポテトサラダ・冷奴の野菜出汁を作りました。
ゆで卵を剥いて刻んで、きゅうりをスライスして ジャガイモを潰して・・・
包丁やマッシャーを持って手際よく進んでいきました。
「どんどん言ってくださいね。やりますよ」(*^^*)
食事の支度をされていた頃の勘はすぐに戻るようですね♪
出来上がる音や匂いに「美味しそうだね」「楽しみだわ」と会話が弾みます。