• 2022.08.19

  全国グルメツアー！

  給食委員会が企画しました、

  【南から北へ！全国グルメツアー】を

  はじめました！！

  本日は九州・沖縄編♪

  ・高菜めし(熊本県)

  ・さつま汁(鹿児島県)

  ・豆腐チャンプルー(沖縄県)

  ・白くま風ゼリー(鹿児島県)

  

  高菜めしは熊本県の

  ご当地メニューで、

  阿蘇地域の阿蘇高菜を使って

  作られるそうです。

  ご利用者からは、

  「高菜が美味しいね。」と

  完食される方が多かったです！

  

  鹿児島県発祥の

  氷菓「白くま」ですが、

  給食委員会で

  「かき氷ではなくゼリーであれば

  昼食で提供できるのではないか？」

  との、アイディアで生まれた

  メニューです！！

  練乳風味のゼリーにみかん・

  パイナップル・小豆が入っており、

  まさに「白くま」の味でした♪

  

  次回のグルメツアーは

  【中国・四国地方】です。

  ユニット内に地方ごとの

  地図を掲示しました。

  

  穴が埋まるまで…楽しみですね♪

   

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