施設日記
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2024.06.10
４階フロア 「バナナパンケーキボール」作り
４階フロア毎月恒例のお楽しみ会として、
今回はフィリピン出身の職員考案の、美味しいお菓子「バナナパンケーキ」作りを行いました！
フィリピンは世界で２番目にバナナの生産量が多い国で、バナナパンケーキは有名なおやつです。
皮をむいたバナナをボウルに移し、つぶして生地に混ぜます。
生地を、たこ焼き器に流し込み丸く、可愛く焼いていきます‼
焼いていると甘いバナナの香りがフロアを包み「早く食べたい」との声も♪
生クリームを添え、粉砂糖やスプリンクルをかけてデコレーション。
「可愛い～！」「美味しい～！」と、皆様も職員も笑顔に☺
美味しくいただきました。
「次は○○を作ろうかしら…」と利用者の皆様からもリクエストがありました！
また次回をお楽しみに～！！