ご当地料理の日～大阪府～

月に一度のご当地料理の日。今月は大阪府でした。 〇ばらずし 〇ずいきの煮物 〇すまし汁 〇水ようかん ばらずしは、具を刻み、すし飯に混ぜ込んだ五目ずしです。ばらずしの発祥は岡山県で、江戸時代に藩主が質[...]

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１月よりみちカフェ

毎月のお楽しみ！よりみちカフェがオープンしました♪ 今月のメニューは、「栗白玉ぜんざい」＆「みかんたっぷり杏仁豆腐」です。 明日は鏡開きということで、豆腐白玉団子をたくさん作りました。豆腐を入れること[...]

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一般デイサービス新年会～お食事編～

令和7年も今日で7日目。 一般デイサービスでは本日新年会を開催しました。 昼食とおやつも新年会らしい内容です。 昼食は人気メニューのちらし寿司、天ぷら、茶碗蒸しが定番です。 ◇ちらし寿司 ◇天ぷら盛り[...]

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🎍謹賀新年🎍～お節料理～

明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 元旦の昼食はお節料理を提供しました。 おやつはめでたい鯛の練り切りです。 「お刺身が食べられてうれしい。」「豪華ですね。おいし[...]

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一般デイサービス忘年会～お食事編～

本日は一般デイサービスの忘年会！ ノンアルコールビールやお好みのジュースで乾杯して昼食会の始まりです。 ～昼食～ ◇鮭ちらし ◇天ぷら盛り合わせ ◇あんかけ茶碗蒸し ◇五目豆 ◇すまし汁 鮭ちらしと天[...]

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クリスマスメニュー🎅🦌

12月24日はクリスマスイブですね。 昼食にクリスマスメニューを提供しました🎄 〇オムハヤシライス～エビフライ添え～ 〇チキンサラダ 〇ストロベリーババロア 〇コンソメスープ 「豪華だね～」「エビフラ[...]

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ご当地料理の日～群馬県～

本日は月に１度のご当地料理の日。12月は群馬県です。 ～献立～ 〇峠の釜めし丼 〇ぬた和え 〇りんごのコンポート 〇すまし汁 峠の釜めしは群馬県安中市にある荻野屋が製造・販売している駅弁です。６０年以[...]

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🎄クリスマス気分でよりみちカフェ🎄

月に一度のお楽しみ、12月のよりみちカフェオープンです。 12月ということで、メニューや装飾はクリスマスの雰囲気を感じていただける内容にしました。 本日のメニューは「りんごのタルトタタン」と「ホワイト[...]

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ご当地料理の日～東京都～

今日はご当地料理の日。今月は東京都でした。 〇深川めし 〇ちゃんこ汁 〇なすのおろし和え 〇ぶどうゼリー 深川めしはあさりのダシが効いていて美味しい！ ちゃんこ汁は温まるね！ と好評でした。 一般デイ[...]

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11月よりみちカフェオープン★

毎月のお楽しみ！よりみちカフェオープンです。 11月のメニューは「カラフルドーナツ」＆「みかんゼリー」です。 カラフルドーナツは、先月開催された「翔裕園祭」で早々に完売！皆様ありがとうございます🍩✨ [...]

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