施設日記
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2024.07.17
ご当地料理の日～鳥取県～
月に一度のご当地料理の日。今月は鳥取県でした。
～献立～
〇ゲゲゲの鬼太郎丼
〇なすのずんだ和え
〇もずくの味噌汁
〇フルーツカクテル
鬼太郎のふるさと鳥取県。
それにちなんで作られた駅弁を再現しました。
お取り寄せした豆腐竹輪に練り梅を添えた「目玉のおやじ」👀
メインの牛肉はごぼうとしょうがを入れて甘辛く煮込んであります。
デイサービスは恒例の手作りご当地おやつ。
すいかゼリーです。
とってもかわいいデザートに仕上がりました。
関東地方は梅雨明けしましたね。
施設のエントランスも夏仕様に模様替えしました。
涼しげなかき氷の置物は手作りです。ぜひお近くでご覧ください。