施設日記
-
2022.03.03
-
2022.02.25
お楽しみおやつ🐄『バター餅風』
今月のお楽しみおやつを紹介します🌟 バター餅は北秋田市で40年以上前から地域で食されてきた郷土菓子です。つきたてのお餅にバターや砂糖、卵黄などを練り混ぜて作られます。バターを入れることで硬くなりにくい[...]
詳細を見る
-
2022.02.22
中華バイキング(一般デイサービス)
一般デイサービスでは、月に一度イベント食を行っています。 今日は2月のイベント食の日。中華バイキングでした。 献立は、マーボー豆腐、エビチリ、しゅうまい盛り合わせ、杏仁豆腐、中華スープ、ご飯です。 中[...]
詳細を見る
-
2022.02.14
バレンタインデー♡デザート
今日はバレンタインデー。バレンタインデーといえばチョコレートですね。 本日のおやつはチョコレートデザートを提供しました。手作りのチョコレートムースにホイップクリームとチョコレートをトッピングしました。[...]
詳細を見る
-
ハッピーバレンタインデイ♡
今日は年に1度のバレンタインデイ♡ こんな日は手作りスイーツで盛り上がること間違いなしですね。 愛情いっぱい、夢いっぱい、甘くて美味しいスイーツが出来上がりました。 トリュフの材料はなんと「食パン」だ[...]
詳細を見る
-
2022.02.13
バレンタインデイ(⋈◍>◡<◍)。✧♡
活動にてバレンタイン💛デイとの事でいつもと違った スイーツを提供しました。 ワッフルにクリーム・フルーツ・チョコをデコレーションしました。 利用者様「美味しい」と口いっぱいにして[...]
詳細を見る
-
2022.02.04
-
2022.02.03
-
2022.02.01
-
2022.01.25
お楽しみおやつ『胡麻どうふ汁粉』
お楽しみおやつの紹介です。今月は『胡麻どうふ汁粉』でした♩ 胡麻豆腐とは、胡麻と葛粉を原料とした精進料理のひとつです。醬油やタレをかけて食べることが多いですが、今回はお餅の替わりとして使[...]
詳細を見る