施設日記

  • 2024.09.09

    よりみちカフェオープン🍂

    月に1度のお楽しみ!よりみちカフェオープンです♪ 今月のメニューは…「抹茶プリン」&「ずんだおはぎ」 なめらかな抹茶プリンの上にこしあんソースとクリーム、抹茶パウダーをふりかけました。抹茶[...]

  • 重陽の節句行事食🌰

    9月9日は「重陽の節句」です。 菊が美しく咲く時期でもあるので「菊の節句」とも言われ、菊の花を飾ったり、菊の花びらを浮かべた菊酒を飲んだりして無病息災や長寿を願います。また秋の収穫祭とも重なるため、秋[...]

  • 2024.08.22

    ご当地料理の日~沖縄県~

    本日は月1回のご当地料理の日。今月は沖縄県のご当地料理を提供しました。 ~献立~ 〇タコライス 〇ゴーヤチャンプルー 〇マンゴーヨーグルト 〇もずくスープ タコライスは、しっかりと味付けされたタコミー[...]

  • 2024.08.09

    よりみちカフェオープン♪

    デイサービスの月に一度のお楽しみ!よりみちカフェオープンです♪ 8月のメニューはティラミスとフルーツポンチです。 ティラミスは手作りのクリーム部分が特に美味しいと好評でした。 フルーツポンチはサイダー[...]

  • 2024.07.27

    世界のおやつ作り始めました🌎

    パリオリンピック開幕に合わせて!というわけではないのですが、世界のおやつ作り始めました。 第一弾はタイのデザート「カーオ・トム・マット・サイ・クルワイ」、バナナ入りちまきです。 バナナ、ココナッツミル[...]

  • 2024.07.22

    納涼祭開催しました!

    7月21日よく晴れた日曜日に特養大田翔裕園と老健大田ナーシングホーム翔裕園合同の納涼祭を開催しました。 開所20周年を無事に迎えられたということで、ご利用者様、ご家族様はもちろんのこと、地域の皆様にも[...]

  • 2024.07.17

    ご当地料理の日~鳥取県~

    月に一度のご当地料理の日。今月は鳥取県でした。 ~献立~ 〇ゲゲゲの鬼太郎丼 〇なすのずんだ和え 〇もずくの味噌汁 〇フルーツカクテル 鬼太郎のふるさと鳥取県。 それにちなんで作られた駅弁を再現しまし[...]

  • 2024.07.11

    よりみちカフェ🌻(一般デイサービス)

    毎月のお楽しみ☆よりみちカフェ、オープンです♪ 今月のメニューは… 「チョコバナナケーキ」&「フルーツババロア」 毎回好評のチョコバナナケーキ、炊飯器でとっても簡単に作れちゃいます。 材料[...]

  • 2024.07.07

    ☆七夕行事食☆

    今日は七夕。昼食とおやつに七夕行事食を提供しました。 ~昼食~ ☆七夕そうめん ☆星のコロッケ ☆茶碗蒸し帆立あん ☆七夕ゼリー 七夕そうめんは天の川をイメージした盛り付けです。 ~おやつ~ 織姫様の[...]

  • 2024.06.25

    ご当地料理の日~福井県~

    今日はご当地料理の日。今月は福井県です。 ~献立~ 〇ボルガライス 〇ブロッコリーの塩昆布和え 〇カニカマと三つ葉のすまし汁 〇ごま豆腐の黒みつかけ 「ボルガライス」は福井県武生市で1980年以前に登[...]