施設日記
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2024.10.02
梅のパウンドケーキ
皆さまこんにちは！
１０月に入ったにもかかわらずまだまだ残暑厳しい一日でした。
さて、６月下旬お客様と一緒に漬けた梅シロップがいよいよ飲み頃を迎えておりまして……
本日のおやつは「梅のパウンドケーキ」をお客様と一緒に作って召し上がっていただきました。
６月に漬けた梅です！！
材料を計量し、まぜて生地を作り、梅の実をきざみ…
「ひさしぶりのケーキ作り楽しいわね～」と和気あいあいと参加されていました。
午後の体操のあとセンター中が甘い香りに包まれ、「梅パウンドケーキ」が焼きあがりました。
梅ソーダや梅ジュースと一緒に召し上がっていただきました。
梅の香りがほんのり♡ 甘酸っぱくて美味しいケーキを堪能されたお客様でした！！
