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元気餃子LINE@はじめました

元気餃子

ロゴに込めた思い

Thoughts in the logo

当店のロゴは、書道家の「武田双雲」先生に書いていただいております。
「元」の一画目のは「この餃子を食べた方が元気になりますように」 との願いが込められております。

武田双雲氏のプロフィール

1975年熊本生まれ。東京理科大学卒業後、NTTに就職。約3年後に書道家として独立。NHK大河ドラマ「天地人」や世界遺産「平泉」など、数々の題字を手掛ける。講演活動やメディア出演のオファーも多数。ベストセラーの「ポジティブの教科書」のほか、著書は50冊を超える。2013年度文化庁から文化交流使に任命され、ベトナム・インドネシアにて、書道ワークショップを開催、2017年にはワルシャワ大学にて講演など、世界各国で活動する。 近年、現代アーティストとして創作活動を開始し、2015年カリフォルニアにてアメリカ初個展、2019年アートチューリッヒに出展、2020年には、ドイツ・代官山ヒルサイドフォーラム・日本橋三越にて個展開催。また、9月~12月にかけて、大丸(京都店・心斎橋店)・GINZA SIX・伊勢丹新宿店にて、個展を予定している。

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アプリ

元気餃子

当店について

About us

素材の味が生きている!
専門店ならではの和餃子

材料の豚肉は、長島養豚(深谷市永田)で小麦由来の飼料で育てられたブランド豚「むさし麦豚」、野菜は国産、にんにくは秩父産・青森産・鴻巣産を使用しています。
品揃えは、毎日食べたくなる「げんき餃子」、にんにく・ニラが入ったスタミナ満点の「スタミナ餃子」、国産無農薬よもぎ粉を餡に入れた「よもぎ餃子」を販売しています。
店内の工房で製造、ご家庭でつつみたての美味しさをぜひお試しください。

障害者の就労支援を目的に開店した「生餃子専門店」

夢工房翔裕園では、平成22年5月1日に法人内で初の通所型の障がい福祉サービス事業所として開設し、多機能型施設として「就労移行支援事業」「就労継続支援B型事業」のサービスを提供しております。様々な生産活動を通じて就労に向けた訓練を行い、就労が出来る施設を目指しております。

開設時より就労継続支援B型の生産活動として営業しておりました「あおぞらベーカリー(パン製造販売)」が、2020年8月1日より「元気餃子(生餃子製造販売)」へ製造内容を変更し、当園を利用する障害を持たれた方々の工賃向上に努めてまいります。皆様のご協力をお願いいたします。

メニュー

MENU

餃子

包みたての餃子を瞬間冷凍しました。冷凍庫に保存しておくだけで急におかずに困った時など大変便利です。
にんにく・キャベツ・しょうがなど 免疫力が高まる と言われている食材をつかった専門店の和餃子を 自宅で簡単料理!

メニュー画像1

げんき餃子
定番の味

当店イチ押し!原材料にこだわって製造。毎日食べられる飽きのこない味!

冷蔵 40個 1,000円(税込)
冷凍 16個 600円(税込)
メニュー画像2

スタミナ餃子
ニンニク強め

秩父産ニンニクをはじめ、肉やニラなど増量配合でスタミナ満点!

冷凍 16個 600円(税込)
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よもぎ餃子
よもぎ粉入り

国産無農薬よもぎを餡に使用し、にんにく抜きの健康餃子。においも気にならない!

冷凍 16個 600円(税込)
メニュー画像3

カレー餃子
カレー味

元気グループ管理栄養士がレシピを考案、日本薬科大学監修による薬膳スパイスを含んだカレー味の手作り餃子です。揚げ餃子でお召上がりいただくのがおススメです!

冷凍 16個 800円(税込)
メニュー画像4

鶏焼売
国産鶏肉

三種(もも・胸・皮)の国産鶏肉に秘伝の味付けをした鶏焼売

冷凍 6個 500円(税込)
  13個 1,000円(税込)

こだわり食材

Our commitment

皮
こだわり その1

もちもち、パリパリ専門メーカーの最高な皮を使用!
焼くとパリッとモチモチの食感が味わえます。

国産野菜100%国産豚肉100%
こだわり その2 国産野菜100%
国産豚肉100%

具材はすべて安心安全の国産品を使用!野菜は、市場で厳選した野菜を仕入れ、新鮮なうちに当店で刻み餃子の餡にします。秩父産の風味豊かなニンニクは、翌日まで臭いが残りにくいです。
豚肉は「むさし麦豚」ブランド豚使用!椎茸・昆布等の絶妙な配合によりお肉本来の旨味が存分に生きています。「むさし麦豚」とは、有限会社長島養豚(深谷市永田)で小麦由来の飼料で育てられたオンリーワンのブランド豚です。むさし麦豚は、まろやかでクセが少なく、お肉の脂身が苦手な方や、小さなお子様にも好評です。後味もすっきりしているのでしつこくないのも人気の秘密です。

ダシ
こだわり その3 ダシ

和のダシをふんだんに使用し旨味が絶妙!
味成分として椎茸や昆布など和のダシをふんだんに使用しております。自然の旨味がお口いっぱいに広がります。

よもぎ
こだわり その4 よもぎ

徳島県産無農薬よもぎを使用!
よもぎの効能は、血液をサラサラにして血液の循環を良くするため血行が良くなって、冷え性、貧血の予防、末梢血管の拡張作用、新陳代謝促進などの働きがあるとされています。 コレステロール値を下げる効果もあるとされており、豊富に含まれている鉄分が、葉緑素との相乗効果で造血作用を促進します。

ご注文について

Shopping information

お電話、またはオンラインショップからもご注文いただけます。

  • 当店では、生の餃子のみの販売となります。焼いた餃子の販売はいたしておりません。
  • 「おいしい餃子の焼き方」のレシピをお渡ししますので、どなたでも上手に焼けます!
  • タレはなくてもおいしくいただけます。
お電話でのご注文

048-540-7078

営業時間 10:00-17:00
※店舗営業時間外は、餃子販売機をご利用ください。

※ なくなり次第終了とさせていただきます。

店内画像

アクセス

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駐車場/10台