施設日記
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2022.07.13
お楽しみおやつ『パイナップルケーキ』
最近、巷でパイナップルケーキをよく目にします。
パイナップルジャムを生地で包んだ台湾の銘菓オンライソーをはじめ、カステラやパウンドケーキもあります。
ご利用者様にもぜひ召し上がっていただきたいと思い、パウンドケーキタイプのパイナップルケーキを手作りしてみました。
業務用のオーブンで、約100人分を焼き上げました。甘い香りが広がります。
「ふわふわでおいしかった」、「おかわり欲しいくらいおいしいよ、また作ってね」と、皆様に喜んでいただけました。