施設日記

  • 2022.08.17

    腸活café 第5弾!(ケアハウス・デイサービス)

    毎月恒例の腸活カフェ。

    本日も管理栄養士と看護師がケアハウスとデイサービスにお邪魔しました。

    まずは看護師と一緒に腹式呼吸で腸を動かし、便秘に効くツボをみんなで刺激。

    この「合谷(ごうこく)」と呼ばれるツボは自律神経の働きを整え、便秘だけでなく肩こりや眼精疲労にも効くと言われています。

    呼吸とツボで体が温まったら、いよいよ今日のスイーツ「酒粕チーズケーキ」です。

    酒粕に含まれる「レジスタントプロテイン」はお腹の中の脂肪を吸着し、お通じを滑らかにする作用もあります。

    ふんわり酒粕が香る美味しいケーキは皆さまに大好評でした!

    また来月も、美味しく腸活しましょうね( *´艸`)

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