施設日記

  • 2023.06.15

    群馬フェアバイキング!!(栄養部門)

    こんにちは!栄養部門です(*^^*)

    本日はデイサービスで群馬フェアバイキングのイベントを行いました!

    通常メニューは薬膳のお料理が出たので、

    そちらの献立と群馬の郷土料理を組み合わせてお出ししました。

     

    【群馬フェアバイキングメニュー】

    ・おっきりこみ

    ・新ショウガの炊き込みご飯(薬膳)

    ・上州きんぴら

    ・ねぎぬた

    ・豆腐とトマトの塩昆布和え(薬膳)

    ・さくらんぼと桃のゼリー

     

    バイキング形式でお出ししたので、

    ご自分で選ぶワクワク感を楽しんでいただけたかなと思います♪

     

     

    群馬出身の利用者様からは、

    「故郷を思い出すわ~」と様々なお話を伺うことが出来ました!

     

    次回のご当地バイキングもお楽しみに!!

     

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